قشور وبذور العنب لعلاج سرطان القولون ومنع عودته
كشفت دراسة أميركية حديثة أن مركبا طبيعيا يوجد في قشور وبذور العنب يمكن أن يستخدم في تطوير علاج لقتل خلايا سرطان القولون ومنع الإصابة بالمرض. وأجرى الدراسة باحثون في معهد هيرشي للسرطانبأمي ...
تحذير لأصحاب البشرة الدهنية والمصابين بالحساسية من تناول كعك العيد
قال الدكتور هانى الناظر، استشارى الأمراض الجلدية رئيس المركز القومى للبحوث، إن الإفراط فى تناول كعك وبسكويت العيد يؤثر بصورة مباشرة على أصحاب البشرة الدهنية، والأشخاص المصابين بالحساسية. و ...
أسهل طريقة لعمل كعك العيد
كعك العيد بالعجوة: المكوّنات: مكوّنات العجينة سبعة أكواب من الدقيق. كوبان من السمنة الساخنة جداً. نصف كوب ماء دافئ. ملعقتان صغيرتان من رائحة الكعك. نصف كوب حليب. ملعقة كبيرة م ...
تعرّف على تأثيرات رمضان على جسمك بعد شهر كامل من الصيام
يمكن القول إنه بعد وصولنا إلى اليوم الـ 29 من رمضان، فإن عمليات تطهير وتنظيف كاملة حدثت لأجسامنا وأجهزتها الداخلية. بقول الدكتور مجدي بدران استشاري المناعة إن الصيام ولمدة شهر كامل ﻳﻘضي ﻋ ...
نصائح هامة: هذا هو الفطور الأنسب بعد رمضان
يقول علماء الفلك إن يوم غد السبت هو آخر يوم في شهر رمضان، ولا بد أنك تستعد لأول أيام الفِطر، لتناومل ما لذ وطاب من المأكولات التي حرمت منها طيلة نهار رمضان، وحتى لا يتحول هذا الفطور من احتفالية سع ...
طريقة عمل المعمول بالسميد
مكوّنات العجينة: كيلو غرام من السميد الناعم. ملعقتان كبيرتان من المحلّب المطحون. ثلاثة أكواب من الزبد المغلي. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية المفعول. كوب واحد من الحليب الكامل ...
طريقة عمل برياني الدجاج
البرياني بالطريقة التقليدية: المكونات أربع دجاجات مقطعات. كوبان من رب البندورة. أربعة مكعبات من الماجي. حبتان من البطاطا مقطعتان لمكعبات ومقليتان. خمس حبات من البصل المفروم. أ ...
طريقة عمل الباستا
باستا بالخضار المكوّنات: ثلاثمئة غرام من المعكرونة السباغيتي. كوب من صلصة الطماطم. كوبان من الطماطم الكرزية، مقطّعة إلى أنصاف. كوبان من البروكلي مفصول الزهرات. جزرتان مبشورتان. ...
طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج
طريقة تحضير معكرونة الفوتشيني المكونات: مغلف معكرونة فيتوشيني. * صدر دجاج واحد مقطع. حبة بصل. قرن فلفل رومي. مئة غرام من الزبدة. كوبان من الكريمة المخفوقة. كوب واحد من جبنة ...