Image

لا تسلق البيض بعد إخراجه من الثلاجة مباشرة لهذا السبب !!

البيض المسلوق مغذٍ للغاية ورائع، لذا يجب الحرص على تناوله وجبةً خفيفةً صحيةً أو جزءًا من وجبة متوازنة، كونه يحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان. فضلا عن أن تناول البيض ...

خمس فئات ممنوعة من تناول السبانخ

 تعد السبانخ مصدرا ممتازا للألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة، بالإضافة إنها منخفضة السعرات الحرارية، وبالرغم من ذلك إلا أن هناك بعض الأشخاص لا يجب عليهم تناولها، لأنها تسبب له ...

الصحة العالمية: تطوير لقاح لفيروس كورونا سيكلّف أكثر من 30 مليارا

 أعلنت منظمة الصحة العالمية اليوم، الجمعة، أن مبادرة دولية لتسريع عمليات تطوير وإنتاج فحوص كوفيد-19 ولقاحاته وعلاجاته ستحتاج إلى أكثر من 30 مليار دولار خلال العام القادم. وأفادت المنظمة أثنا ...

دراسة: أشعة الشمس تقتل كورونا بنصف ساعة فقط

رغم أن منظمة الصحة العالمية أكدت أكثر من مرة أن التعرض لأشعة الشمس أو لدرجات حرارة عالية، لا يساعد على الوقاية من مرض "كوفيد-19" الذي يسببه فيروس كورونا المستجد، إلا أن دراسة جديدة كشفت أن أشعة ال ...

تصنيف الموز كبديل للعقاقير المنومة

صنف علماء من المؤسسة الوطنية الأمريكية فاكهة الموز كأحد البدائل الطبيعية للعقاقير المنومة. وأفاد استطلاع أجرته المؤسسة بأن معظم الناس لا يحصل على القدر الكافي من النوم، حين بلغت نسبة الذين يعانون ...

كيف تتحكم في شهيتك؟

تفيد الدراسات بأن الرغبة في تناول طعام معين قد يرتبط بنقص في عنصر أو معدن من المعادن في الجسم، بمعنى أن تناول الموالح مثل المخللات والأطعمة المالحة، فإنه يعبر عن نقص عنصر الصوديوم في الجسم، وقد أث ...

العلماء: هذا هو أفضل وقت لتناول العشاء

حذرت دراسة جديدة من أن تناول العشاء في وقت متأخر يزيد من خطر زيادة الوزن. وكشفت نتائج الدراسة أن تناول الطعام قبل موعد النوم مباشرة، يزيد أيضا من خطر الإصابة بمرض السكري عن طريق زيادة مستويات الس ...

الصحة العالمية ترحب بأول دواء ثبت أنه "يخفض مستوى الوفيات بين المصابين بفيروس كورونا"

رحبت منظمة الصحة العالمية بالنتائج الأولية لاستخدام دواء "ديكساميثازون" في علاج عدوى فيروس كورونا المستجد "COVID-19"، والذي قالت إنه ثبت قدرته على خفض خطر الوفاة للمصابين بالمرض. وقالت المنظمة، ف ...

أخطاء نقوم بها عند سلق البيض

البيض هو منتج مشهور يحتوي على العديد من الفيتامينات. نظرًا لسعره المنخفض والقيمة الغذائية العالية، فإن البيض موجود على طاولة كل أسرة. كما أنه مكون طهي متعدد الاستخدامات يتناسب بشكل جيد مع الأطعمة ...

روجيم البطيخ .. يفقدك 10 كيلو في أسبوع!

يعتبر البطيخ الأحمر والمعروف في بعض المناطق "بالجبس" من أكثر الفواكه المرغوبة في فصل الصيف الحار بسبب كثرة الماء فيه وفوائده الكبيرة بالإضافة لطعمه اللذيذ، فكيف الحال إذا استخدمه الناس كنظام للحمي ...