طريقة عمل فاهيتا الدجاج
المكوّنات: نصف كيلو من الدجاج المسحّب من العظام. حبّة واحدة من الطماطم. حبّتان من الفلفل الرومي. زيتون أسود مقطّع. نصف كوب من البقدونس. حبّة واحدة من البصل، متوسّطة الحجم. فصّ ...
البطيخ الأحمر تحت المجهر: بين الفوائد والمضارّ
يتكون البطيخ الأحمر من الماء بشكل رئيسي وبنسبة 92%،وتعتبر هذه الفاكهة المنعشة مليئة بالعناصر الغذائية، إذ تحوي كل قضمة منها على كمية كبيرة من فيتامينات A و B6 و C، كما تحوي على مادة الليكوبين (lyc ...
طريقة عمل رز الأوزي
اليكم طريقة عمل الأوزي بالدجاج المكوّنات: دجاجتان مقطّعتان إلى ثماني قطع. أربعة أكواب من الأرزّ البسمتي. نصف كيلوغرام من لحم العجل المفروم ناعماً. أ ربع حبّات من البصل. سبع فصوص ...
طريقة عمل الكبة السورية
عجينة الكبّة المكوّنات: نصف كيلو من لحمِ الخروف والعجل المفروم بشكلٍ ناعمٍ جداً. كأسٌ ونصف من البرغل النّاعمِ، والمنقوعِ بالماءِ الدّافئ لمدّة ساعتَين. حبّتان كبيرتان من البطاطا المسلو ...
طريقة عمل الملوخية بالدجاج
المكونات: 250 غرام من الملوخية الورق المفرومة ناعماً. دجاجة مقطعة إلى أربع قطع أو حسب الرغبة. نصف كوب من الأرز العادي ذي الحبة المتوسطة. حبة متوسطة من البندورة. خمسة فصوص من الثوم. ...
طريقة عمل المسخن الفلسطيني
المكوّنات: كيلو من الدجاج المغسول والمقطّع إلى أربعة أجزاء. ستة أكواب من الماء. ثلاث أرباع الكوب من زيت الزيتون. ثلاث حبّات من البصل المقطّع إلى شرائح. ربع ملعقة فلفل أسود المطحون. ...
طريقة عمل المنسف
المكونات: كيلوغرامان من لحم الخروف. أربع كيلوغرامات من لبن الجميد أو اللبن العادي. ثلاثة أرغفة من الخبز العربي أو ما يُسمّى خبز صاج، من المُمكن شراؤه جاهزاً أو صنعه في المنزل. مُ ...
طريقة عمل الدجاج المشوي
الدجاج المحشي بالأرز المكونات دجاجة، بوزن كيلوغرامان. كوبان من الأرز مغسول جيّداً ومنقوع بالماء الدافئ. ثلث كوب من اللحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من السمن أو زبدة. ملعقة صغيرة ونصف من ...
طريقة عمل برياني بَـ اللبن والدجاج
المقادير كاسين رز مغسول 1 دجاجه كسبره مفرومه 2 بصل مقطع صغار ثوم فصين مفروم 3 طماط بهارات غير مطحونه (ورق غار وليمون اسود وهيل ومسمار وقرفه) بهارات مطحو ...
كيف تحافظ على بشرتك في رمضان ؟
يغفل الكثير منا عن الاهتمام بالبشرة في رمضان والعناية بحيويتها ونضارتها. حيث تفقد البشره الكثير من السوائل فتره الصيام و بما أن هذا الشهر الفضيل من هذه السنه يتزامن مع فصل الصيف ستتأثر البشره بالج ...
"التعليم العالي" تعلن عن منح دراسية في الجزائر والأزهر الشريف بمصر
على سبيل الإعارة.. باريس يرسل لاعبه العربي إلى الدرجة الثانية رسميًا
انحسار طوابير الوقود مع شحن مبكر لفائض الشيكل وتحسن التوريد
احدث الاخبار
"التعليم العالي" تعلن عن منح دراسية في الجزائر والأزهر الشريف بمصر
على سبيل الإعارة.. باريس يرسل لاعبه العربي إلى الدرجة الثانية رسميًا
انحسار طوابير الوقود مع شحن مبكر لفائض الشيكل وتحسن التوريد
قوات الاحتلال تقتحم اللبن الشرقية
"التعليم العالي" تعلن عن منح دراسية في الجزائر والأزهر الشريف بمصر
على سبيل الإعارة.. باريس يرسل لاعبه العربي إلى الدرجة الثانية رسميًا
انحسار طوابير الوقود مع شحن مبكر لفائض الشيكل وتحسن التوريد
