باحثون يطورون شرائح لحم من خلايا بشرية ويصرون أن هذا لا يعني "تقنيا" أكل لحوم البشر

  ابتكر خبراء في الولايات المتحدة شرائح لحم مستزرعة من عينات الخلايا البشرية، والتي يدعون أنها "تقنيا" لا تعني أكل لحوم البشر. وأطلق على الشرائح اسم The Ouroborous Steak، وهواسم مستوحى من ا ...

نصف سكان العالم سيعانون من زيادة الوزن بحلول عام 2050

توقع بحث جديد أن عادات الأكل العالمية وضعت العالم في طريقه إلى زيادة الوزن بأكثر من أربعة مليارات شخص بحلول عام 2050. ويشير تقرير جديد صدر يوم الأربعاء 18 نوفمبر، إلى أن 1.5 مليار من هؤلاء سيعانو ...

متى يكون شرب القهوة أمراً خطيراً

تحدث أخصائي الغدد الصماء وخبير التغذية أليكسي كالينشيف في مقابلة مع وكالة "سبوتنيك" متى يهدد تناول القهوة الجسم. يحذر ألكسي كالينشيف، بأي حال من الأحوال من شرب قهوة الصباح التقليدية على معدة فارغ ...

عام على أول إصابة بفيروس كورونا المستجد

لماذا تزداد شهيتنا لتناول الحلويات في فصل الشتاء؟

يشهد فصل الشتاء إقبالاً متزايداً على تناول الحلويات، خصوصاً الكنافة والمشروبات الساخنة المحلاة، فتكون النتيجة مزيداً من الوزن. فبرودة الطقس تشكل حافزاً لزيادة الإقبال على استهلاك الحلويات من أجل ...

من قال إن الإصابة بكورونا سيئة؟.. دراسة تتحدث عن المزايا

عثر علماء على ما قالوا إنه أقوى دليل حتى الآن يؤكد أن الأشخاص المتعافين من الفيروس يطورون دفاعا سريعا وأكثر فعالية في حال واجهوا الوباء ثانية. وذكر باحثون في جامعة روكفلر بمدينة نيويورك الأميرك ...

الذكاء الاصطناعي يكتشف كورونا.. من السعال

طور باحثو "معهد ماساتشوستس" للتكنولوجيا ذكاءً اصطناعيًا يمكنه التعرف على السعال القسري من الأشخاص المصابين بفيروس كورونا، حتى لو كانوا دون أعراض. وتم تصميم نماذج الذكاء الاصطناعي للكشف عن حالات، ...

مياه على سطح القمر

في اكتشاف مثير، أعلن مدير وكالة الفضاء الأميركية "ناسا"، جيم برايدستاين، وجود مياه على سطح القمر. وكتب برايدستاين على تويتر الاثنين: "تأكدنا من وجود مياه على سطح القمر المقابل للشمس للمرة الأولى ...

جامعة بيرزيت الأولى فلسطينياً والـ47 عالمياً في مسابقة "IEEEXtreme" العالمية

  حصلت جامعة بيرزيت على المرتبة الأولى على مستوى الوطن، والمرتبة 47 على مستوى العالم في مسابقة IEEEXtreme العالمية، التي تنظمها جمعية مهندسي الكهرباء والالكترونيات "IEEE" العالمية، والتي شار ...

كم يمكننا أن نبقى على قيد الحياة دون طعام؟