نصائح هامة: هذا هو الفطور الأنسب بعد رمضان
يقول علماء الفلك إن يوم غد السبت هو آخر يوم في شهر رمضان، ولا بد أنك تستعد لأول أيام الفِطر، لتناومل ما لذ وطاب من المأكولات التي حرمت منها طيلة نهار رمضان، وحتى لا يتحول هذا الفطور من احتفالية سع ...
طريقة عمل المعمول بالسميد
مكوّنات العجينة: كيلو غرام من السميد الناعم. ملعقتان كبيرتان من المحلّب المطحون. ثلاثة أكواب من الزبد المغلي. ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية المفعول. كوب واحد من الحليب الكامل ...
طريقة عمل برياني الدجاج
البرياني بالطريقة التقليدية: المكونات أربع دجاجات مقطعات. كوبان من رب البندورة. أربعة مكعبات من الماجي. حبتان من البطاطا مقطعتان لمكعبات ومقليتان. خمس حبات من البصل المفروم. أ ...
طريقة عمل الباستا
باستا بالخضار المكوّنات: ثلاثمئة غرام من المعكرونة السباغيتي. كوب من صلصة الطماطم. كوبان من الطماطم الكرزية، مقطّعة إلى أنصاف. كوبان من البروكلي مفصول الزهرات. جزرتان مبشورتان. ...
طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج
طريقة تحضير معكرونة الفوتشيني المكونات: مغلف معكرونة فيتوشيني. * صدر دجاج واحد مقطع. حبة بصل. قرن فلفل رومي. مئة غرام من الزبدة. كوبان من الكريمة المخفوقة. كوب واحد من جبنة ...
طريقة عمل دجاج قناني
المقادير: دجاجة وزنها كيلو وربع. ربع كوب من لبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الشطّة الحارة. ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. ربع كوب من الكزبرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نص ...
طريقة عمل المفتول الفلسطيني بالدجاج
مقادير المفتول الفلسطيني كيلو دجاج بصلة مقطعة 4 أقسام جزرة مقطعة قطع متوسطة ملعقة ص ملح نصف ملعقة ص بهارات بضع حبات من القرفة والهيل والقرنفل صلصة الحمص: 2علبة حمص ...
طريقة عمل المحاشي
المكونات : 2 كيلو من الكوسا الطازج . 2 كيلو من الباذنجان الوسط . صلصة او طماطم . بهارات فلفل وكركم وكمون وكزبرة وملح وثوم ونعنع ناشف و بقدونس الناعم . كيلو أرز منقوع . 250 غ ...
تناولوا شوربة الملفوف لخسارة 6 كيلوغرامات في 7 أيام!
كشفت خبيرة التغذية الأستراليّة جولي غيلبرت لموقع 9News أنّ شوربة الملفوف أو الكرنب قد تُساعدكم على خسارة 6 كيلوغرامات من الوزن في غضون 7 أيام فقط. وقالت غيلبرت إنّ هذه الشوربة يجب تناولها ...
طريقة عمل السمك المحشي
إعداد السمك المحشي المكونات: سمك للشوي ذو حجم كبير. كوبان من أوراق الكزبرة والبقدونس المفرومة. عودان من البصل الأخضر. ربع كوب من زيت الزيتون. عصير ليمونة واحدة. ملعقة صغيرة من ...