دراسة تحذر من مخاطر العمل لساعات طويلة
قالت جمعية القلب الأميركية إن العمل لساعات طويلة لمدة 10 سنوات متتالية أو أكثر، يزيد من فرص الإصابة بسكتة دماغية، وفق ما نقل موقع "ساينس ديلي". وقام الباحثون الذين أجروا الدراسة باستعراض بيانات ن ...
عصائر الفاكهة قد تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان
كشفت دراسة علمية موسعة أن تناول كميات كبيرة من المشروبات السكرية، حتى عصائر الفواكه يمكن أن يزيد خطر الإصابة بمرض السرطان. ووجدت الدراسة، التي نشرت تفاصيلها صحيفة "الغارديان" البريطانية، مس ...
دراسة: انخفاض الكوليسترول يسبب السكتة الدماغية
كشفت دراسة أجرتها جامعة ولاية بنسلفانيا أن الأفراد الذين يقل لديهم مستوى كوليسترول البروتين الدهني يتعرضون لزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وعلى الرغم من أن انخفاض الكوليسترول يعد أمرا مفيد ...
علماء يكتشفون طريقة غريبة قد تقضي على السرطان
توصل علماء في جامعة "سري" البريطانية إلى ما قد يمثل "اختراقا" في المعركة ضد السرطان، حيث اكتشفوا أن سلالة من فيروس البرد الشائع تمكنت من تدمير أورام سرطانية. وفي تجربة ...
10 أطعمة ابتعد عنها بعد الثلاثين
مع تقدم الإنسان في العمر تختلف الطريقة التي يتعامل بها الجسم مع الأطعمة والمأكولات، فتلك التي تضر بالصحة بشكل بسيط في الصغر، فإن خطرها قد يتضاعف في الكبر. وحذر خبراء تغذية من مجموعة من الأطعمة ...
متى يجب أن نتوقف عن تناول الطعام؟
ينصح أغلب أخصائيي التغذية، من يودّون الحفاظ على وزنهم أو إنقاصه، بعدم تناول أيّ لقمة من الطعام بعد وقت معيّن مساءً، ولكن قبل أن تفكر في إغلاق مطبخك في الساعة 7 مساءً، ربما عليك أن تطّلع ...
إعادة القلي بالزيت تظهر مركبات تسبب السرطان
يعتبر طهي الطعام عملية ضرورية لقتل الجراثيم وجعل استهلاكه أكثر أمانا، كما أن الحرارة عامل أساسي للقضاء على مسببات الأمراض، نظرا لأننا نتناول منتجات ذات درجة عالية من السمية. في المقابل، يمكن أن ...
القهوة قد تكون علاجًا للأمراض الجينية
قال علماء جينيون إنهم تمكنوا من محو أعراض مرض جيني نادر لدى شاب بعد أن تناول القهوة. وكان الشاب يحمل مرضًا مرتبطًا بالجين ADCY5 يقوم بتقليل الحركة للمصاب به. وتشمل أعراض المرض قيام المريض ...
دراسة: لحم أحمر أقل لعمر أطول
ظهرت أدلة علمية جديدة ارتباط تناول اللحوم الحمراء بالمشاكل الصحية، لتؤكد دراسات عدة سابقة تنصح بتجنب هذا النوع من اللحوم قدر الإمكان. وخلصت دراسة إلى أن عادات تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى خطر ...
الفلافل ..أفضل طعام يقدم فائدة لجسم الأنسان في الشرق الاوسط
أفاد موقع "ويب طب" المتخصص في الطب والصحة، أن طعام "الفلافل" يعد من أكثر الأطعمة التي لها فوائد على صحة الإنسان في منطقة الشرق الأوسط. وتطرق الموقع الطبي إلى أن الفوائد الصح ...
