الأطعمة الغنية بالألياف تحميك من أمراض الرئة
وكالة الحرية الاخبارية - كشفت دراسة أميركية أن اتباع حمية غذائية غنية بالألياف كالخضروات والفواكه والحبوب، تقلل من خطر الإصابة بأمراض الرئة مثل مرض الانسداد الرئوي المزمن.
وأجرى الباحثون دراستهم على 1921 شخصاً تتراوح أعمارهم بين 40-70 عاماً، وراقبوا أنماط الأغذية التي يتناولونها وتأثيرها على صحة الرئتين.
وأظهرت الدراسة أن الأفراد الذين تناولوا الأغذية الغنية بالألياف تحسنت لديهم وظائف الرئة بشكل كبير، مقارنة مع الذين تناولوا تلك الأغذية بمقدار أقل.
ولفت الباحثون إلى أن الالتهابات من الأسباب الرئيسية التي تفاقم الإصابة بأمراض الرئة، وتمتلك الأغذية الغنية بالألياف خصائص مضادة للالتهابات، لذا فهي مفيدة لصحة الرئتين.
وكانت دراسة سابقة ربطت بين زيادة تناول الأغذية الغنية بالألياف وانخفاض خطر الإصابة بمرض الانسداد الرئوي المزمن، وانخفاض خطر الوفيات الناجمة عن أمراض الجهاز التنفسي بنسبة 50%.
