4 مواد غذائية تجعل الإنسان عبقريًا
وكالة الحرية الاخبارية - تمكن علماء من معهد البحوث العلمية في ولاية "ماساتشوستس" الأمريكية من التوصل إلى أن بعض المواد الغذائية تؤثر بصورة مباشرة في عمل الدماغ.
وتبين خلال الدراسة التي أجروها أن هذه المواد هي الأسماك البحرية، البقول، الطماطم، الحليب ومنتجاته، أي أربع مواد إذا تناولها الإنسان بصورة منتظمة تؤدي إلى تحسن قدراته الذهنية.
وينصح الخبراء النساء الحوامل دائمًا بتناول الأسماك البحرية، لكونها غنية بالأحماض الدهنية التي تساعد في نمو وتطور الدماغ، كما أن تناول الحليب منذ الصغر يساعد في تنشيط الدماغ، حيث أن الحليب والأجبان وغيرها من منتجات الألبان تساعد في تقوية الذاكرة.
كما تحتل البقول مكانة خاصة بين هذه المواد الغذائية، لأنها تؤثر في نمو المادة السنجابية في الدماغ، وتساعد في تقوية الذاكرة، أما الطماطم فتساعد في تحفيز نشاط الدماغ.
وأكد العلماء أن هذه المواد تحفز نشاط الدماغ وتقوي الذاكرة في الوقت نفسه، وينصحون الجميع بتناولها في وجباتهم الغذائية.
