جهودٌ متواصلة، وعمل دؤوب، لوزارة الصحة، والضابطة الجمركية، بإسنادٍ من الأجهزة الأمنية، من خلال دوريا السلامة والتفتيش، التي تُجريها على منشآت المواد الغذائية، في شتى محافظات الوطن، للحيلولة دون إلحاق الضرر بالمواطنين، وتقديم الخدمات لهم بأفضل صورةٍ ممكنة.

مدير صحة البيئة في مديرية الخليل، د. ياسر عيسى، قال في حديثٍ خاص مع "الحرية"، بأن هذه الجولات التفتيشية المستمرة، هدفها تحسين اقتصاد الوطن، وليس كما يُشاع الإخلال به، وتأتي بهدفٍ سامٍ، ألا وهو زيادة حرص مالك المنشأة على عمله، والحفاظ على نظافة الطعام، وفقاً للشروط الصحية الواجب توافرها، وكشف جوانب التقصير في أيِّ جانبٍ كان، لئلا يظل مستمراً، بل حتى لا يتطور أيضاً، والعمل على تصويب الأوضاع، حينما تختل.

وفي ذات السياق، أضاف : "خلال الفترة الماضية، تم تفقد ما يُقارب 110 مطاعم، لم يغلق منها إلا خمسة، لعدم توفر شروط الصحة، أو السلامة، أربعة منهم قاموا بتصويت أوضاعهم، والكشف عليهم، وإعادة افتتاحهم، وأخير لم يصوِّب وضعه إلى الآن، وهذا يشير بوضوح إلى أن الهدف ليس الإغلاق، إنما التصويت، والتحسين، والانتقال من مرحلةٍ سيئة، إلى مرحلةٍ مميزة، تليق بالمواطن".

وتابع : "نحرص على الدوام، بأن تكون مطاعم ومحال الخليل، الأفضل، وتستمر في تقديم الخدمات الجيدة على جميع الأصعدة، وهذا يدفعنا لتكثيف الجولات، وأقدم شكري الجزيل لجميع الشركاء في هذه الجولات، خاصةً الضابطة الجمركية، التي يعمل أفرادها على مدار الساعة، ويشكّل عملنا معهم ركيزةً أساسية للحفاظ على صحةِ وسلامة المواطنين".

وأكمل: "قضية إعلان أسماء المطاعم التي يتم إغلاقها، ليس أمراً سهلاً قط، هذا يتطلب أمراً قضائياً، وأصبح متاحاً نشر موقع أو مكان المنشأة، كي يتم حصر عدد المطاعم التي يتم إغلاقها، دون إعلان الاسم بشكل مباشر، وحتى لا نسمح في التشهير بأيِّ مطعمٍ آخـر لغرضٍ قد يكون شخصياً".

وفيما يخص مقاصف المدارس، أوضح عيسى، بأن قسماً خاصةً في الصحة يتابعها باستمرار، ويشرف عليها، ويقوم بجولات خاصة، ومكثفة على مدارس المدينة، ويتابع كل ما يتعلق بصحة الطلاب، سواء المواد الغذائية داخل المقصف، أو المياه في المدرسة".

وأردف: "من يثبت تورطه ببيع مواد فاسدة، أو لا تتوافق مع شروط السلامة، والنظافة الصحية، سيتم تحوليه للقضاء، نبذل جهداً سخياً من أجل ذلك، ويتوجب شكر وزير الصحة د. جواد عواد، ومدير عام الرعاية د. رامي القواسمي، لدعمهما المتواصل، للعمل طواقم الوزارة والضابطة".
 

وجاء هذا اللقاء خلال برنامج "ساعة في الإذاعة"، مع الزميل سامر الشعراوي.